| Vor mehr als 100 Jahren wurde in Bad Kreuznach die preußische Provinzial- und Lehranstalt gegründet, aus der das heutige Staatsweingut hervorging.
Ziel war es damals, als Musterbetrieb mit Weinbauschule für alle Winzer neue Entwicklungen im Weinbau zu prüfen und voranzutreiben, sowie dem Winzernachwuchs eine hervorragende Ausbildung zu bieten.
Diesen Auftrag füllen wir bis heute erfolgreich mit Leben – dies zeigen zahlreiche Versuche und Veröffentlichungen, die wir praxisnah in der Aus- und Weiterbildung vermitteln. So wurde hier schon Ende der 40er Jahre erfolgreich die Erzeugung restsüßer Weine mittels Gärungsunterbrechung marktfähig entwickelt.
Durch unseren engen Kontakt zur Winzerschaft haben wir also immer ein Ohr am Zeitgeist. Doch auch die Pflege der Tradition ist uns wichtig. So kommt es, dass wir einerseits der Traditionssorte Riesling einen großen Raum gewähren, andererseits aber auch moderne Sorten wie Merlot oder Cabernet Blanc im Anbau haben.
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